Lonzino Intero

53,00 IVA incl.

Il lonzino un assaggio di tipicità !

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Descrizione prodotto

Il lonzino è un insaccato molto magro. In passato era il primo tra tutti gli insaccati ad essere gustato in primavera. È ottenuto dal lombo di suino disossato,salato e condito a dovere, poi trasferito in cantina dove resterà per almeno 6 mesi prima di poter essere commercializzato.Il profumo è inconfondibile,delicato ma dal sapore deciso non salato. La particolarità del lonzino è il mix di sapori che vengono uniti alla compattezza tipica delle carni magre.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Prezzo al Kg

34,51 €

Recensioni

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