Descrizione prodotto

Il salame lardellato è prodotto con tagli magri selezionati, l’aggiunta di piccoli cubetti di lardo scelto e tagliati  a mano permette una stagionatura più lunga del normale che conferisce un sapore particolare a questo prodotto.

Ottimo affettato fine accompagnato da del buon pane.

0,400 g circa, il peso potrebbe variare essendo un prodotto fatto a mano.

ingredienti: carne magra di suino,lardo a cubetti 8%,sale,pepe,peperoncino,conservante : E252
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italy
IT92492L CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia