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Salame lardellato su budello gentile (0.6 KG)

19,00 IVA incl.

Il salame lardellato su budello gentile è l’ ideale per chi vuole assaporare il gusto del vero salame tradizionale…

Categoria:

Descrizione prodotto

Il salame lardellato su budello gentile: la caratteristica principale di questo insaccato è proprio il budello gentile di scrofa degrassato a mano e molto più spesso dei normali budelli,permette di stagionare il salame più a lungo conferendogli più sapore e un particolare aroma.

la variante “lardellato” invece comprende dei piccoli pezzetti di lardo tagliati a mano e del pepe in grani,addolcendo cosi l’impasto.

600 g circa, il peso potrebbe variare essendo un prodotto fatto a mano.

 

ingredienti: carne magra di suino,lardo a cubetti 8%,sale,pepe,peperoncino,conservante : E252
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italy
IT92492L CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg
Prezzo al Kg

30,77 €

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