Coppiette piccanti (0.250 KG)

9,50 IVA incl.

Le coppiette sono striscioline di carne molto magra (arista),  che vengono legate in coppia con un filo e lasciate essiccare, da qui deriva il nome coppiette.

Vengono poi ricoperte di pepe o peperoncino che gli doneranno un’aroma e sapore unico.

Sono ottime come uno spuntino spezza fame o come uno sfizioso antipasto!

Confezione da 250g !

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Descrizione prodotto

Le intramontabili coppiette sono strisce di carne essiccata, pepe e peperoncino.

Venivano usate dai soldati come razioni di cibo durante la guerra, ma anche da contadini e pastori.

Inizialmente create di carne di cavallo noi, ovviamente, le proponiamo nella versione di suino, utilizzando le parti più magre.

confezione da 250 g. circa, il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

 

 

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