Descrizione prodotto

La nostra salsiccia di fegato è caratterizzata da un basso contenuto di quest’ultimo, risultando molto più dolce rispetto alle altre salsicce in commercio.

Inoltre il gusto è alleggerito dall’ arancia grattugiata fresca, aglio fresco, ed un pizzico di pepe.

Ottime su bruschette o meglio ancora cotte alla brace.

500 g circa, il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.